المخبوزات هي مجموعة من الأطعمة التي تُعد باستخدام العجين، وغالبًا ما تحتوي على مكونات مثل الدقيق، الماء، والخميرة. تُخبز هذه الأطعمة في الفرن، وتتنوع أشكالها بين الخبز، الكعك، والبسكويت. تعتبر المخبوزات جزءًا أساسيًا من العديد من الثقافات حول العالم. تُستخدم المخبوزات في وجبات مختلفة، سواء كانت كوجبة خفيفة أو كجزء من الوجبات الرئيسية. يمكن أن تكون محشوة بمكونات متنوعة مثل الجبن، اللحوم، أو الخضروات. تُعتبر المخبوزات أيضًا مصدرًا مهمًا للكربوهيدرات، مما يجعلها غذاءً شائعًا ومحبوبًا لدى الكثيرين.