البصل الأخضر الصيني، المعروف أيضًا باسم البصل الأخضر أو البصل الربيعي، هو نوع من البصل يتميز بسيقانه الطويلة الخضراء وكراته البيضاء الصغيرة. يُستخدم في العديد من الأطباق الآسيوية، حيث يضيف نكهة مميزة وقرمشة للأطعمة. يعتبر البصل الأخضر الصيني مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ك وفيتامين سي. يمكن تناوله طازجًا في السلطات أو مطبوخًا في الأطباق المختلفة، مما يجعله مكونًا شائعًا في المطبخ الصيني والعالمي.