Турецкая кухня — это разнообразие блюд, основанных на свежих ингредиентах и традиционных рецептах. Она включает в себя такие популярные блюда, как кебаб, пилав и долма. Основные продукты — мясо, овощи, бобовые и специи, что делает ее вкусной и питательной. Одним из ключевых аспектов турецкой кухни является использование оливкового масла и йогурта. Также стоит отметить важность хлеба, который часто подается к столу. Турецкие десерты, такие как баклава и лукум, завершают трапезу сладким акцентом.