Баклава — это сладкий десерт, популярный в кухнях Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Он состоит из слоев тонкого теста, называемого фило, которые чередуются с орехами, обычно грецкими или фисташками, и пропитываются медом или сиропом. Приготовление баклавы требует времени и терпения, так как каждый слой теста нужно аккуратно раскатывать и смазывать маслом. Этот десерт часто подают на праздниках и торжествах, и его сладкий вкус и хрустящая текстура делают его любимым лакомством во многих странах.