Свежие травы — это молодые, нежные растения, которые часто используются в кулинарии для добавления аромата и вкуса блюдам. К ним относятся такие травы, как базилик, петрушка, укроп и кинза. Свежие травы могут быть добавлены в салаты, соусы и гарниры, придавая им яркость и свежесть. Кроме того, свежие травы богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Их можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине, например, для приготовления настоев и отваров. Выращивание свежих трав в домашних условиях стало популярным занятием среди садоводов.