Поврће је биљна храна која се користи у исхрани. Обухвата различите делове биљака, као што су листови, корени, стабљике и плодови. Поврће је богато витаминима, минералима и влакнима, што га чини важним за здраву исхрану. Често се користи у салатама, супама и главним јелима. Постоји много врста поврћа, укључујући парадајз, шаргарепу, броколи и спанаћ. Поврће може бити свеже, замрзнуто или конзервирано. Употреба поврћа у исхрани може помоћи у превенцији разних болести и побољшању општег здравља.