Майонезом — это густой соус, который обычно используется в кулинарии. Он состоит из яичных желтков, растительного масла, уксуса или лимонного сока и различных приправ. Этот соус часто добавляют в салаты, бутерброды и закуски, придавая им кремовую текстуру и насыщенный вкус. Майонезом также может служить основой для других соусов, таких как ремуляд и тартар. Его популярность объясняется универсальностью и простотой приготовления. В магазинах можно найти различные виды майонеза, включая низкокалорийные и без яиц, что делает его доступным для разных диет.