Красный лук — это разновидность лука, отличающаяся своей яркой красной или пурпурной кожурой. Он имеет сладкий вкус и хрустящую текстуру, что делает его популярным в салатах и других блюдах. Красный лук также содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин C, что делает его полезным для здоровья. Этот лук часто используется в кулинарии благодаря своему привлекательному цвету и вкусу. Его можно есть сырым, жарить или запекать. Лук в целом является важным ингредиентом в многих кухнях мира, добавляя аромат и вкус к различным блюдам.