Τα θρεπτικά συστατικά είναι οι ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργεί σωστά. Αυτά περιλαμβάνουν τις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα. Κάθε θρεπτικό συστατικό έχει συγκεκριμένες λειτουργίες, όπως η ενέργεια, η ανάπτυξη και η αποκατάσταση των ιστών. Η σωστή ισορροπία των θρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη για την υγεία. Η καλή διατροφή, που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών, βοηθά στην κάλυψη των αναγκών του οργανισμού. Η έλλειψη ή η υπερβολή κάποιων θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.