Τα "βοτάνων" αναφέρονται σε φυτά που χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, μαγειρική ή αρωματισμό. Αυτά τα φυτά περιλαμβάνουν διάφορες κατηγορίες, όπως τα βότανα και τα μυρωδικά, που συχνά χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική και τη διατροφή. Η χρήση των βοτάνων έχει μακρά ιστορία σε πολλές κουλτούρες, με γνωστά παραδείγματα όπως το χαμομήλι και η ρίγανη. Αυτά τα φυτά περιέχουν φυσικές ενώσεις που μπορεί να προσφέρουν οφέλη για την υγεία, όπως η ανακούφιση από τον πόνο ή η βελτίωση της πέψης.