Τζουμά
Το Τζουμά είναι μια παραδοσιακή ελληνική πίτα που προέρχεται από την περιοχή της Ηπείρου. Συνήθως παρασκευάζεται με φύλλο και γεμίζεται με διάφορα υλικά, όπως τυρί, κρέας ή λαχανικά. Η γεύση της είναι πλούσια και η υφή της τραγανή, κάνοντάς την δημοφιλή επιλογή σε γεύματα και εορτές.
Η παρασκευή του Τζουμά απαιτεί προσοχή και δεξιοτεχνία, καθώς το φύλλο πρέπει να είναι λεπτό και η γέμιση σωστά ισορροπημένη. Συχνά σερβίρεται ζεστό και συνοδεύεται από γιαούρτι ή σαλάτα, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που συνδυάζ