해초는 바다에서 자생하는 식물로, 주로 해양 환경에서 발견됩니다. 이들은 다양한 종류가 있으며, 미역, 김, 다시마와 같은 해조류가 포함됩니다. 해초는 해양 생태계에서 중요한 역할을 하며, 수산물의 서식지와 먹이망을 제공합니다. 해초는 영양가가 높아 식품으로도 많이 사용됩니다. 비타민, 미네랄, 그리고 식이섬유가 풍부하여 건강에 이로운 영향을 미칩니다. 또한, 해초는 환경 보호에도 기여하며, 해양 오염을 줄이는 데 도움을 줍니다.