페퍼민트는 민트의 일종으로, 주로 유럽과 북미에서 자생합니다. 이 식물은 향기가 강하고, 잎에서 추출한 오일은 다양한 용도로 사용됩니다. 페퍼민트는 요리, 음료, 그리고 향수 제조에 널리 활용됩니다. 페퍼민트의 주요 성분인 멘톨은 시원한 맛과 향을 제공합니다. 이 성분은 소화 개선, 두통 완화 등 여러 건강 효능이 있어 한방에서도 사용됩니다. 또한, 페퍼민트 차는 많은 사람들이 즐겨 마시는 음료 중 하나입니다.