치아씨드(Chia seeds)는 살비아 식물의 씨앗으로, 중남미 원주민들이 오랫동안 사용해온 슈퍼푸드입니다. 이 씨앗은 작고 검은색 또는 흰색으로, 수분을 흡수하여 젤 같은 질감을 형성하는 특징이 있습니다. 치아씨드는 오메가-3 지방산, 식이섬유, 단백질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 또한, 다양한 요리에 쉽게 추가할 수 있어 스무디, 요거트, 샐러드 등에서 활용됩니다.