식량권은 개인이나 공동체가 안전하고 영양가 있는 식량에 접근할 수 있는 권리를 의미합니다. 이는 식량의 생산, 유통, 소비와 관련된 다양한 요소를 포함하며, 모든 사람이 기본적인 식량을 확보할 수 있도록 보장하는 것을 목표로 합니다. 식량권은 인권의 일환으로 간주되며, 유엔의 여러 조약에서도 강조됩니다. 이를 통해 각국 정부는 식량 불안정 문제를 해결하고, 농업과 환경의 지속 가능성을 높이기 위한 정책을 추진해야 합니다.