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Butter
黄油
黄油是一种由牛奶或奶油制成的乳制品,主要成分是脂肪。它通常用于烹饪和烘焙,能够增加食物的风味和口感。黄油的颜色通常为淡黄色,质地柔软,易于涂抹。 在许多国家,黄油是早餐的常见配料,常与面包、煎饼或华夫饼一起食用。它也可以用于制作各种美食,如
饼干
、
蛋糕
和
酱汁
。黄油的使用在烹饪中非常广泛,成为许多菜肴的重要组成部分。
Ghee
Margarine
Clarified Butter