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鳕鱼
鳕鱼是一种常见的海洋鱼类,属于鳕形目。它们通常生活在寒冷的海域,尤其是在北大西洋和北太平洋。鳕鱼以其白色、细腻的肉质而闻名,常被用于烹饪和制作各种美食。 鳕鱼的营养价值很高,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,对心脏健康有益。它们也是许多国家的传统食材,常见于
西餐
、
中餐
和
北欧菜
中。鳕鱼的捕捞和养殖也对经济有重要影响。
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