食事（しょくじ）とは、人が食べ物を摂取する行為を指します。食事は、栄養を補給し、エネルギーを得るために重要です。一般的に、朝食（ちょうしょく）、昼食（ちゅうしょく）、夕食（ゆうしょく）の3回に分けて行われます。 食事には、さまざまな文化や習慣が影響を与えます。例えば、日本の食事では、米（こめ）や魚（さかな）、野菜（やさい）がよく使われます。また、食事の際には、箸（はし）やお皿（さら）などの食器が用いられます。