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Fat-Soluble Vitamins
维生素K1
维生素K1,也称为植物维生素K,是一种重要的脂溶性维生素,主要存在于绿叶蔬菜中,如
菠菜
、
甘蓝
和
西兰花
。它在人体内的主要功能是促进血液凝固,帮助防止过度出血。 此外,维生素K1还对骨骼健康有益,参与钙的代谢,帮助维持骨骼的强度。缺乏维生素K1可能导致出血问题和骨质疏松,因此确保摄入足够的绿叶蔬菜是非常重要的。
Vitamin K2
Leafy Greens
Blood Clotting