泰国的冬阴功汤

泰国的冬阴功汤是一种经典的泰国汤，以其独特的酸辣味而闻名。主要成分包括虾、香茅、青柠叶、鱼露和辣椒，通常还会加入蘑菇和番茄。汤的味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。这道汤的名字“冬阴功”源于泰语，意为“酸辣虾汤”。它不仅是一道美味的开胃菜，还常常被视为泰国料理的代表之一。无论是在街边小摊还是高档餐厅，冬阴功汤都是必点的美食。