橄榄

橄榄是一种小型的果实，通常呈椭圆形，颜色从绿色到黑色不等。它们生长在橄榄树上，广泛分布于地中海地区。橄榄不仅可以直接食用，还可以用来提取橄榄油，这是一种健康的食用油，富含单不饱和脂肪酸。橄榄在许多文化中具有重要的象征意义，常常代表和平与繁荣。在饮食中，橄榄常被用作沙拉、披萨和其他菜肴的配料。它们也可以腌制，成为美味的小吃，受到许多人的喜爱。