塩水魚は、海水に生息する魚のことを指します。これらの魚は、塩分濃度が高い環境で生活しており、特に海洋や沿岸の生態系に重要な役割を果たしています。代表的な塩水魚には、マグロやサバ、ヒラメなどがあります。 塩水魚は、食用としても人気があり、世界中で広く消費されています。これらの魚は、栄養価が高く、特にオメガ-3脂肪酸が豊富です。また、塩水魚は、釣りや水族館の展示など、レクリエーションや教育の場でも重要な存在です。