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Biology
Fish
Flatfish
ヒラメ
ヒラメは、主に日本の海で見られる平たい魚です。体は左右に平らで、片側に目があり、底に生息しています。ヒラメは、主に小魚や甲殻類を食べて成長します。日本では、刺身や寿司などの料理に使われることが多く、人気のある食材です。 ヒラメは、
海水魚
の一種で、特に
北海道
や
九州
の沿岸でよく捕れます。漁業の重要な対象であり、商業的にも価値があります。ヒラメは、栄養価が高く、タンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富です。
Sole
Plaice
Halibut