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Nutrition
Biochemistry
Polyphenols
ポリフェノール
ポリフェノールは、植物に含まれる化合物で、抗酸化作用があります。これにより、細胞の老化を防ぎ、健康を促進する効果が期待されています。ポリフェノールは、
果物
、
野菜
、
お茶
、
赤ワイン
などに多く含まれています。 ポリフェノールは、体内の炎症を抑える働きもあり、心血管疾患や
がん
のリスクを低下させる可能性があります。日常的にポリフェノールを摂取することで、健康維持に役立つとされています。
Flavonoids
Resveratrol
Antioxidants