パンケーキは、小麦粉、卵、牛乳、砂糖を混ぜて焼いた薄いケーキです。一般的には、フライパンやホットプレートで調理され、外はふわふわ、中はしっとりとした食感が特徴です。日本では、朝食やデザートとして人気があります。 パンケーキは、さまざまなトッピングと一緒に楽しむことができます。例えば、メープルシロップ、フルーツ、ホイップクリームなどが一般的です。また、アメリカのスタイルのパンケーキは厚みがあり、日本のパンケーキはふわふわで軽いのが特徴です。