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Botany
Plants
Trees
カエデ
Homonym:
カエデ (Maple)
カエデは、主に北半球に分布する落葉樹の一種です。特に日本では、
モミジ
や
イロハモミジ
などの品種が有名で、秋には美しい紅葉を楽しむことができます。カエデの葉は手のひらのような形をしており、葉の色は緑から赤、オレンジに変わります。 カエデの木は、家具や楽器の材料としても利用されます。特に
メイプル
材は、耐久性があり、美しい木目が特徴です。また、カエデの樹液からは
メープルシロップ
が作られ、甘い味わいで人気があります。
Maple Syrup
Sugar Maple
Japanese Maple