アイスティーは、冷たいお茶の一種で、主に紅茶や緑茶を使用して作られます。通常、熱いお茶を淹れた後、氷を加えて冷やすか、冷水で抽出して作ります。甘さや風味を加えるために、砂糖やレモン、ミントなどが使われることがあります。 アイスティーは、特に暑い季節に人気があり、リフレッシュメントとして楽しむことができます。多くの国で様々なスタイルがあり、アメリカでは甘いアイスティーが一般的です。一方、日本では、無糖のアイスティーが好まれることが多いです。