レモン

レモンは、柑橘類の果物で、主に酸味が強いのが特徴です。黄色い皮を持ち、果肉はジューシーで、ビタミンCが豊富です。料理や飲み物に使われることが多く、特にレモネードやドレッシングに利用されます。レモンは、地中海地域が原産とされ、世界中で栽培されています。健康効果があるとされ、消化を助けたり、免疫力を高めたりする効果が期待されています。また、香りも良く、アロマテラピーにも使用されます。