টম ইয়াম একটি জনপ্রিয় থাই স্যুপ যা সাধারণত মশলাদার এবং টক স্বাদের জন্য পরিচিত। এটি সাধারণত চিংড়ি, মাশরুম, লেবুর রস, এবং মশলা দিয়ে তৈরি হয়। টম ইয়াম স্যুপের প্রধান উপাদান হলো লেমনগ্রাস, কাফির লিমো, এবং গালাঙ্গাল, যা এর স্বাদকে বিশেষ করে তোলে। এই স্যুপটি সাধারণত গরম গরম পরিবেশন করা হয় এবং এটি থাই খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। টম ইয়াম স্যুপের বিভিন্ন রকমের ভ্যারিয়েশন রয়েছে, যেমন টম ইয়াম গাই (মুরগির সাথে) এবং টম ইয়াম কুন (চিংড়ির সাথে)। এটি সারা বিশ্বে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং অনেক রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়।