Homonym: हैबानेरो (Pepper)
हैबानेरो एक प्रकार का मिर्च है जो अपनी तीव्रता के लिए जाना जाता है। यह मिर्च मुख्य रूप से मेक्सिको और कैरिबियन क्षेत्रों में उगाई जाती है। इसकी तीव्रता को स्कोविल स्केल पर 100,000 से 350,000 तक मापा जाता है, जो इसे अन्य मिर्चों की तुलना में बहुत अधिक तीखा बनाता है।
हैबानेरो का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि सॉस, सलाद, और स्ट्यू में। इसकी फलदार और सुगंधित स्वाद इसे कई लोगों के लिए पसंदीदा बनाता है। यह मिर्च स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है, क्योंकि इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।