सूजी लड्डू
सूजी लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो मुख्य रूप से सूजी (सेमolina) से बनाई जाती है। इसे बनाने के लिए सूजी को घी में भूनकर, चीनी और मेवे जैसे बादाम और काजू के साथ मिलाया जाता है। यह मिठाई खासतौर पर त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।
इन लड्डुओं का स्वाद मीठा और कुरकुरा होता है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। सूजी लड्डू को बनाने की प्रक्रिया सरल है, और यह जल्दी तैयार हो जाते हैं। इन्हें अक्सर चाय या दूध के साथ परोसा जाता है, जिससे इनका आनंद और बढ़ जाता है।