वाइन एक शराब है जो मुख्यतः अंगूर के रस को किण्वित करके बनाई जाती है। इसे विभिन्न प्रकार के अंगूरों से तैयार किया जा सकता है, और इसके स्वाद, रंग और सुगंध अंगूर की किस्म और उत्पादन प्रक्रिया पर निर्भर करते हैं। वाइन को आमतौर पर दो श्रेणियों में बांटा जाता है: लाल वाइन और सफेद वाइन। वाइन का उपयोग कई संस्कृतियों में विशेष अवसरों पर किया जाता है। इसे भोजन के साथ परोसा जाता है और यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। वाइन की कई किस्में हैं, जैसे शिराज, चardonnay, और कैबर्नेट सॉविन्यन, जो अपने अद्वितीय गुणों के लिए जानी जाती हैं।