पुचकी एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है, जिसे आमतौर पर चटपटा और कुरकुरा माना जाता है। यह मुख्य रूप से मसालेदार और चने के आटे से बनाया जाता है, जिसमें विभिन्न मसाले मिलाए जाते हैं। इसे अक्सर चाय या अन्य पेय के साथ परोसा जाता है। पुचकी का स्वाद तीखा और कुरकुरा होता है, जो इसे खाने में मजेदार बनाता है। यह विशेष रूप से गली-गली की दुकानों पर उपलब्ध होता है और कई लोग इसे अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करना पसंद करते हैं। यह भारतीय स्नैक्स की विविधता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।