पनीर टिक्का एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है, जो मुख्य रूप से पनीर (भारतीय कुटीर चीज़) से बनाया जाता है। इसे आमतौर पर दही और मसालों के मिश्रण में मैरिनेट किया जाता है, फिर तंदूर या ग्रिल पर पकाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन है, जो अक्सर चटनी के साथ परोसा जाता है। यह व्यंजन खासतौर पर शाकाहारी लोगों के बीच प्रसिद्ध है और इसे पार्टी या विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। पनीर टिक्का को विभिन्न सब्जियों जैसे शिमला मिर्च और प्याज के साथ भी बनाया जा सकता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।