کھانے کی باقیات (Leftovers) وہ کھانا ہوتا ہے جو کسی کھانے کے بعد بچ جاتا ہے۔ یہ عام طور پر گھر میں تیار کردہ کھانوں، جیسے کہ چاول، دال، یا روٹی سے بنتا ہے۔ باقیات کو محفوظ کرنے کے لیے انہیں صحیح طریقے سے ڈھانپنا یا فریزر میں رکھنا ضروری ہے تاکہ وہ خراب نہ ہوں۔ باقیات کو دوبارہ گرم کر کے یا نئے طریقے سے پکانے کے ذریعے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ نہ صرف وقت کی بچت کرتا ہے بلکہ کھانے کی ضیاع کو بھی کم کرتا ہے۔ باقیات کو مختلف طریقوں سے پیش کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ سلاد یا سینڈوچ میں شامل کر کے۔