کوره‌ها دستگاه‌هایی هستند که برای تولید حرارت و ذوب مواد مختلف استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها معمولاً در صنایع مختلف مانند فولادسازی، سرامیک و شیشه به کار می‌روند. کوره‌ها می‌توانند به صورت برقی یا با سوخت‌های فسیلی مانند گاز و زغال‌سنگ کار کنند. انواع مختلفی از کوره‌ها وجود دارد، از جمله کوره‌های القایی، کوره‌های بلند و کوره‌های تونلی. هر نوع کوره ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارد. به عنوان مثال، کوره‌های بلند بیشتر برای ذوب فولاد استفاده می‌شوند، در حالی که کوره‌های تونلی برای پخت سرامیک مناسب هستند.