کنتی
کنتی یک نوع شیرینی سنتی ایرانی است که معمولاً در مراسمهای خاص و جشنها تهیه میشود. این شیرینی از آرد، شکر و گاهی مغزها مانند پسته یا بادام درست میشود. کنتی به دلیل طعم خوشمزه و بافت نرمش، محبوبیت زیادی دارد و در بسیاری از مناطق ایران تهیه میشود.
این شیرینی معمولاً به صورت مربع یا مستطیل برش داده میشود و روی آن با پودر قند یا مغزهای خرد شده تزئین میشود. کنتی به عنوان یک دسر یا میانوعده سرو میشود و میتواند همراه با چای یا قهوه مصرف شود. این شیرینی نشاندهندهی فرهنگ غنی و تنوع غذایی ایران است.