کدو حلوایی، که به انگلیسی به آن pumpkin گفته می‌شود، نوعی سبزیجات از خانواده کدوها است. این گیاه به رنگ‌های مختلفی مانند نارنجی، زرد و سبز وجود دارد و معمولاً در فصل پاییز برداشت می‌شود. کدو حلوایی به دلیل طعم شیرین و بافت نرمش، در تهیه غذاهای مختلف مانند سوپ‌ها و دسرها استفاده می‌شود. این سبزی همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، به ویژه ویتامین A و فیبر. در بسیاری از فرهنگ‌ها، کدو حلوایی به عنوان نماد فصل هالووین شناخته می‌شود و در تزئینات و جشن‌ها به کار می‌رود.