پانای یک نوع نوشیدنی سنتی است که در برخی از مناطق ایران، به ویژه در خوزستان و لرستان، تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً از ترکیب آب، شکر و زعفران درست می‌شود و به عنوان یک نوشیدنی خنک و خوشمزه در روزهای گرم تابستان مصرف می‌شود. طرز تهیه پانای ساده است و معمولاً با مخلوط کردن مواد اولیه و سپس سرد کردن آن در یخچال انجام می‌شود. این نوشیدنی به دلیل طعم دلپذیر و خواص آرامش‌بخش زعفران، محبوبیت زیادی در بین مردم دارد و در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود.