پائویاکی یک نوع غذای سنتی و محبوب در ایران است که معمولاً با برنج و گوشت تهیه می‌شود. این غذا به ویژه در مناطق شمالی کشور، مانند مازندران و گیلان، بسیار رایج است. پائویاکی معمولاً با ادویه‌جات معطر و سبزیجات تازه تهیه می‌شود و طعمی خوشمزه و دلپذیر دارد. این غذا به عنوان یک وعده غذایی کامل شناخته می‌شود و معمولاً در مهمانی‌ها و مراسم‌های خاص سرو می‌شود. پائویاکی می‌تواند با انواع مختلف گوشت، از جمله مرغ و گوشت قرمز، تهیه شود و به همراه سالاد و ماست سرو می‌گردد.