موزارلا
موزارلا هو نوع من الجبن الإيطالي المعروف بقوامه الطري وطعمه اللذيذ. يُصنع عادةً من حليب البقر أو الماء، ويتميز بقدرته على الذوبان، مما يجعله خيارًا شائعًا في العديد من الأطباق مثل البيتزا والسلطات.
تعود أصول موزارلا إلى منطقة كامبانيا في إيطاليا، حيث تم تطويره منذ قرون. يُعتبر هذا الجبن جزءًا أساسيًا من المطبخ الإيطالي، ويُستخدم أيضًا في تحضير الساندويتشات والمعكرونة، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في الطهي.