ملاوٹ (Adulteration) ایک عمل ہے جس میں کسی چیز، خاص طور پر خوراک یا مشروبات، میں غیر معیاری یا نقصان دہ اجزاء شامل کیے جاتے ہیں۔ یہ عمل عام طور پر منافع کے حصول کے لیے کیا جاتا ہے، جس سے صارفین کی صحت کو خطرہ لاحق ہو سکتا ہے۔ ملاوٹ کی مثالوں میں دودھ میں پانی ملانا یا مصالحوں میں رنگ شامل کرنا شامل ہیں۔ ملاوٹ کی روک تھام کے لیے مختلف قوانین اور معیارات موجود ہیں، جیسے کہ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (FDA) کے ضوابط۔ ان قوانین کا مقصد صارفین کو محفوظ اور معیاری مصنوعات فراہم کرنا ہے۔ ملاوٹ کے خلاف آگاہی بڑھانا اور معیاری مصنوعات کی خریداری کرنا ہر فرد کی ذمہ داری ہے۔