فروکتوز
فروکتوز یک نوع قند طبیعی است که در میوهها، عسل و برخی سبزیجات یافت میشود. این قند به عنوان یک منبع انرژی سریع برای بدن عمل میکند و به راحتی توسط کبد متابولیزه میشود. فروکتوز معمولاً در ترکیب با گلوکز در غذاها وجود دارد.
مصرف زیاد فروکتوز، به ویژه از طریق شربتهای قند مانند شربت ذرت، میتواند به مشکلات سلامتی مانند چاقی و دیابت نوع ۲ منجر شود. بنابراین، مهم است که مصرف آن را در حد متعادل نگه داریم و به منابع طبیعی آن مانند میوهها توجه کنیم.