فائبر غير قابل للذوبان هو نوع من الألياف الغذائية التي لا تذوب في الماء. يُعتبر جزءًا مهمًا من النظام الغذائي، حيث يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. يمكن العثور على هذا النوع من الألياف في الأطعمة مثل الحبوب الكاملة، الخضروات، والفواكه. تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على زيادة حجم البراز وتسهيل حركته في الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساهم في تعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن.