صوص التاباسكو هو نوع من الصلصات الحارة التي تُصنع من فلفل التاباسكو، وهو نوع من الفلفل الحار. يتميز هذا الصوص بنكهته القوية والحارة، ويستخدم عادةً كإضافة للأطعمة مثل البيتزا، والبرغر، والسلطات. تأسست علامة تاباسكو التجارية في الولايات المتحدة عام 1868، وتعتبر واحدة من أشهر العلامات التجارية في عالم الصلصات الحارة. يتم إنتاج صوص التاباسكو من خلال عملية تخمير فلفل التاباسكو مع الملح، مما يمنحها طعماً مميزاً وفريداً.