شوكولاتة هي مادة غذائية مصنوعة من حبوب الكاكاو، وتعتبر من الحلويات المحبوبة في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاجها عن طريق طحن حبوب الكاكاو واستخراج الزبدة، ثم يتم خلطها مع السكر والحليب أحيانًا. تأتي الشوكولاتة في أشكال مختلفة، مثل الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. تحتوي الشوكولاتة على مضادات الأكسدة وتعتبر مصدرًا للطاقة. يمكن استخدامها في العديد من الوصفات، مثل الكعك والحلويات، كما تُستخدم أيضًا في المشروبات مثل الشوكولاتة الساخنة. تحظى الشوكولاتة بشعبية كبيرة في المناسبات المختلفة، مثل عيد الحب وعيد الميلاد.