سیاہ مٹی، جسے کالی مٹی بھی کہا جاتا ہے، ایک زرخیز مٹی کی قسم ہے جو خاص طور پر زراعت کے لیے موزوں ہے۔ یہ مٹی زیادہ تر انڈین سب کانٹیننٹ اور افریقہ کے کچھ حصوں میں پائی جاتی ہے۔ اس کی سیاہی کا رنگ اس میں موجود معدنیات کی وجہ سے ہوتا ہے، جو اسے پانی جذب کرنے اور فصلوں کی بہتر نشوونما کے لیے مددگار بناتا ہے۔ سیاہ مٹی کی خاصیت یہ ہے کہ یہ پانی کو زیادہ دیر تک محفوظ رکھ سکتی ہے، جس کی وجہ سے یہ خشک موسم میں بھی زراعت کے لیے فائدہ مند ہے۔ اس مٹی میں نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم جیسے اہم عناصر موجود ہوتے ہیں، جو فصلوں کی صحت کے لیے ضروری ہیں