دودھ والی چائے
دودھ والی چائے ایک مقبول مشروب ہے جو خاص طور پر جنوبی ایشیا میں پسند کی جاتی ہے۔ یہ چائے چائے کی پتی، دودھ، اور چینی کے ملاپ سے تیار کی جاتی ہے۔ دودھ والی چائے کو بنانے کے لیے پہلے پانی میں چائے کی پتی کو اُبالا جاتا ہے، پھر دودھ اور چینی شامل کی جاتی ہیں۔
یہ مشروب اکثر ناشتے یا دوپہر کی چائے کے وقت پیا جاتا ہے۔ دودھ والی چائے کی خوشبو اور ذائقہ اسے خاص بناتے ہیں، اور یہ پاکستان، بھارت، اور نیپال میں بہت مقبول ہے۔ لوگ اسے مختلف طریقوں سے تیار کرتے ہیں، جیسے کہ ادھری یا مقامی مصالحے کے ساتھ۔