جوزة الطيب هي توابل تُستخرج من بذور شجرة جوزة الطيب، التي تنمو في المناطق الاستوائية. تُستخدم جوزة الطيب في الطهي لإضافة نكهة مميزة للأطباق، وتعتبر جزءًا من المأكولات التقليدية في العديد من الثقافات. تحتوي جوزة الطيب على مركبات كيميائية تمنحها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. تُستخدم أيضًا في الطب الشعبي لعلاج بعض الحالات مثل مشاكل الهضم والأرق، ولكن يجب استخدامها بحذر لأنها قد تكون سامة بكميات كبيرة.