بیسکویت لیدی‌فینگر نوعی بیسکویت نرم و لطیف است که به شکل انگشت طراحی شده است. این بیسکویت معمولاً از آرد، شکر، تخم‌مرغ و وانیل تهیه می‌شود و به دلیل بافت سبکی که دارد، در دسرها و شیرینی‌ها به کار می‌رود. این بیسکویت به‌ویژه در تهیه دسرهایی مانند تیرامیسو و پاناکوتا محبوب است. لیدی‌فینگرها به راحتی طعم و رطوبت را جذب می‌کنند و به همین دلیل در لایه‌بندی دسرها استفاده می‌شوند. این بیسکویت‌ها معمولاً در بسته‌بندی‌های کوچک عرضه می‌شوند و می‌توانند به عنوان تنقلات نیز مصرف شوند.